Für Barbara Gennen zum 90 Geburtstag ,gemacht

In Mainz am TV ..

Das war in Mainz beim Kochrekord mit 250 Hobbyköchen im Fernsehgarten !

Mit freundlichen Grüßen

Hoffmann Rene

Überschrift

Ich bin  1957 in St.Vith geboren und wohne in Lengeler in Belgien .

Kochen mit Lust und Liebe-nicht nur Profis können das !

Das sind einige Rezepte von mir, andere, die ich mit nach Hause bringe und nochmal andere, die aus 40 Kochbüchern stammen.

Koch wollte ich werden , aber der Traumberuf blieb für mich nur ein Traum , da ich mit 15 Jahren das erste mal an der Hüfte Operiert wurde .

Das 2 mal 2002 und das 3 mal mit der Hüfte 2008 ! Dann eine Schwere Blutvergiftung (( und mehr Tod als Lebendig  )) mit der Hüfte und noch mal eine OP , aber danke an meinem Chirurgen Eddy V .in Eupen .....

Über mich: Mit 20 Jahren habe ich ein Diätprogramm gemacht, welches Weight -Watchers heißt, und habe mit diesem 54 kg abgenommen. Mit 40 Jahren habe ich die erste OP, ein Magenband, gemacht bekommen und wiederum 40 kg abgenommen.

Dann mit 48 Jahren habe ich zum zweiten mal eine OP, einen Magen-Bypass, gemacht bekommen, mit welchem ich 44 kg abgenommen und wieder zugenommen habe. 

 

......und das Lieblingshobby Kochen, das bleibt! das Kochen ist mein Leben....

Ich hasse Falschheit, Neid, Eifersucht und Hetzerei ..  (( Das sind ein schwere "Krankheiten" ))..

Wünsche: Gesundheit.

Positive Eigenschaften: Ehrlichkeit, Humor.

Gewicht: zwischen 86 bis 140 ..

Lieblingsfarbe: schwarz und rot.

Lieblingsblumen: Rosen. 

Lieblingstiere: Hunde und Tiger.

Lieblingsstar : Tina Turner , Céline Dion , Bonnie Tyler , Jennifer Rusch und Boney M . ----

Hobbys: Kochen und Backen , Reisen nach Tirol mit meiner Frau Paula , Konzerte von den Zillertaler Haderlumpen , und mit den Lumpen Freunden Feiern , und  mit den Zillertaler Mander  .

Essen: Ich liebe schönes und gutes Essen, aber auch klein und fein.

Ich liebe es mit Wein zu kochen. Manchmal gebe ich ihn sogar ins Essen!!

Und außerdem bin ich auch nur ein Leihe ...

Viel Spaß beim nach kochen wünscht Euch René .

 

 (( Und die schönsten Momente in unserm Leben !

Die kann keiner uns keiner nehmen , die Bilder mit den Freunden )).

Wir sind gut drauf wenn wir die Richtigen Leute um uns haben das sind die Lumpenfreunde und die Lumpen und mit den Mander und alle von Tirol .....

 

Für Schreibfehler im Text kann allein die Tastatatur haftbar gemacht werden !! und das sind Tippfehler von mir !! (( Oder wenn etwas nicht verständlich ist, bitte auch im Rezept mitteilen  )) Danke !!

Ich habe unter anderem ein Gästebuch und freue mich über einen Komentar oder einen Gruß.

Die Leute gehen auf der Seite ,  aber schreiben nicht im Gästebuch ich finde das Schade !! da keine E-Mail angezeigt wird ... 

 

Pannacotta !!

Wer am Essen spart , hungert für seine Erben .

29. Aug, 2014

Einmarsch im Fernsehgarten!

Bei uns im Garten für Leibe Geste !

Das ist in Mainz mit Johann Lafer !!

Kuchen 11/04 /2015 das Rezept ist auf der Seite !

Meine Hugo Torte zu Ostern 2015 !

Schwarzwälder !

Paula kann auch gut mit Roßmeyer kochen!!

Bei uns im Garten !

Die Rezepte sind alle auf der Seite bei mit !!

Im Buch von mir !

Erdbeer Tiramisu Torte Wiener 3 Lagen 20 cm .

Auf der Seite von mir !

Im Buch von mir !

Im Buch von mir !

Meine Soße Hollondaise

Der Kuchen für die Lumpen !

Erdbeersahne !

Himbeer Torte !

Pizza wie beim Italiener !

Rote Beete Sülze mit Joghurt ! heute 01-02-2015

Aus dem Wok !! für Paula zum Geburtstagsessen !

Das Buch für die Zillertaler Haderlumpen und ist auch eine Seite für die Lumpen !!

Beschreibung

9. Okt, 2013

Und ein Seite Rezept für die Zillertaler Mander Gewidmet , und wir werden von Christian und Albin immer Herzlich empfangen !!

Und alle drei Peter , Vitus und Reini von den Lumpen dankten sich für das erste Buch von mir !!

Vitus hat gesagt Paula wer meine Tochter , und Peter Lacht sich tot !!!

Vitus freut sich über das erste Buch von mir !

Reini freut sich auch über das Buch !